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- 産地：レングラート地方の各地

ヴァル油は、俗に『ヴァル＝ノレルの花』と呼ばれる植物「ヴァルチェ」から作られる油です。
この油は栄養に富み、また、採取しやすいため、レングラート地方の代表的な食用油として使われています。また、この油およびヴァルチェの葉は、女性の肌にも良い効能があるとされ、様々な化粧品などにも使われています。
この油は栄養に富み、また、採取しやすいため、レングラート地方の代表的な食用油として使われています。

* ヴァルの香油 [#m5fbf9e9]
この油およびヴァルチェの葉は、女性の肌にも良い効能があるとされ、様々な化粧品の原材料などにも使われています。また、香りを高めて香油として使われます。

*関連カテゴリ [#t642dbfe]
-[[レングラート地方の食文化]]
-[[用語>Category/用語]]